Foto: Jag


Idag är det tydligen chokladbollens dag (eller negerbollens dag som vissa säger, men det är ju lite stötande att säga hos vissa så vi håller det utanför bloggen). Jag hade alla ingredienser hemma för att kunna göra chokladbollar, dock går jag inte efter någon annans recept utan från mitt eget som innehåller mindre socker. Jag gillar inte übersöta saker nämligen. Jag tänkte dela med mig av det här. :)

Du behöver:
- 3 dl havregryn
- ½ dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1,5 dl kokosfilngor
- 100 gram smör
- 4 msk kako
- 3 msk kaffe eller vatten

Såhär gör du:
Se till att smöret är rumstempererat. Sedan blandar du ihop allt i en bunke. rulla sedan smeten i mindre bollar. rulla sedan bollarna i strösocker eller kokosflingor. In med allt i kylen ett tag. Klart! :)

Har du ätit någon chokladboll idag?